1、准备好要使用的所有食材，包括下面这些种，有红豆100g，薏米仁100g，冰糖50g，清水适量即可。
2、把红豆与薏米仁放入盆里，用清水泡几个小时即可。如果天气比较炎热的话，这个泡的过程需要勤换水，以免水发臭了。
3、当充分的泡发后，放进高压锅里，倒入适量的清水，大约煲30分钟就可以了，电压力锅一般都有挡位，应根据实际情况进行操作。
4、把红豆和薏米仁压熟盛起，放少许的冰糖搅拌，甜度根据个人口味，这样美味的红豆薏米仁就制作成功了。也可把它打成浆，在冰镇下很解渴的。
5、红豆含丰富的铁质和膳食纤维。能补血益气，健脾益肾，还可清热。薏米仁又富含蛋白质，去湿气方面有很大作用。经常吃红豆薏米仁，能去湿美容。
6、美味的红豆薏米仁做法就是上述这样，除了这样制作以外，还可以添加一些芡实，红枣，山药粉等，制作起来味道效果会更好的。
