提到“肉馅”,大家的第一反应一般都是包子、饺子,最多再加上一个馅饼。这些家常主食当然都很好吃,不过,你有没有想过用蔬菜“包”肉馅呢?比如——尖椒!今天小编想分享的就是这道“虎皮尖椒酿肉”,肉的虚姻褚糸鲜香和尖椒的爽辣,好吃到拍桌!
食材
详情 见步骤
·· 用 料 ··
1、尖椒 肉末 葱花盐 生抽 鸡精 糖
·· 做 法 ··
1、尖椒洗干净,用小刀对半切开
2、去除籽
3、猪肉剁成肉末
4、用调料搅拌均匀,至有粘性的状态
5、将适量的肉末酿入尖椒
6、平底锅热油,将尖椒酿放入,两面煎熟,即可!