如何制作猪脚醋

时间:2024-10-25 21:57:14

1、准备好猪脚、鸡蛋、生姜和食醋。

如何制作猪脚醋

2、把猪手清理一遍后焯水,焯水后再次清理干净备用。

如何制作猪脚醋

3、把鸡蛋放锅里煮熟,煮熟剥壳备用。

如何制作猪脚醋

4、依次把猪手、生姜片、糯米甜醋放入瓦锅里,

如何制作猪脚醋

5、煲开后放适量盐抖匀,再把鸡蛋加进。

如何制作猪脚醋

6、继续煲约半小时后调味便可(煲的时间可以按个人喜好,喜欢吃软绵些的可以煲久些)。

如何制作猪脚醋
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