1、准备食材,花生芝麻分别炒熟放凉捣碎。
2、放入白糖搅拌均匀。
3、加入猪油搅拌均匀。
4、菠菜汁水烧90度。
5、分次加入糯米粉中边倒边搅拌。
6、用手按压翻拌光滑。
7、揪一小块剂子轻轻按压成饼。
8、包馅,用弧口轻轻转圈收口。
9、轻轻团圆。
10、分入干糯米粉中打个滚。
11、锅中加水烧至六成热时放入包好的元宵,用勺子轻轻抽底(防止粘连)小火煮至漂起来。
12、煮熟捞出。
13、盘中放纯净水,将元宵捞入盘中即可。(用纯净水适合孩子吃不烫嘴)
14、还是有点造型更好食欲。
15、馅料很足。