1、准备材料。
2、洋葱切细丁。
3、火腿切碎。
4、放猪肉糜、洋葱、火腿、白酒。抓均匀。备用。
5、番茄,西洋芹、洋葱,切成块。
6、汤锅加油。放西洋芹跟洋葱,再加入番茄块加盐翻炒。加水,煮开。
7、放肉丸,不搅拌,煮熟即可。
8、成品图。