纸杯蛋糕详细做法

时间:2024-10-16 18:07:19

1、 准备材料。面粉过筛好,鸡蛋分开蛋白和蛋黄装进干净无水无油的容器内

纸杯蛋糕详细做法

2、蛋黄依续加进砂糖玉米油和牛奶用打蛋器搅拌均匀后筛进面粉,用刮刀从下而上搅拌均匀。

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3、 蛋白打散,分3次加入细砂糖打至能拉出尖角

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4、将蛋黄糊与蛋白搅拌均匀

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5、将拌好的面糊倒入模具中,轻磕出大气泡,入预热170度的烤箱,中层,上下火,15分钟。

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6、来个切面瞧瞧!

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