1、鸡洗净切块
2、入冷水煮沸后，去除浮沫，冲洗干净备用
3、板栗剥皮备用
4、油锅烧热，放入大蒜,小辣椒，姜片爆出香味
5、放入鸡块，加入料酒翻炒数下
6、加入适量水
7、取一块家乐炆炖浓汤宝
8、下入浓汤宝
9、大火煮沸后放入板栗，小火慢慢炖
10、加入少许盐，调入适量生抽
11、炖至收汁，放入葱即可出锅
