1、先把黑米,黄豆,薏米放入破壁机。
2、选择果蔬模式打成粉末。
3、大约五分钟就超级细腻。
4、在倒入面粉、水、酵母。
5、揉成面团。
6、表面刷点油。
7、醒发至2倍大。
8、醒好后揉面排气。
9、分成小剂子。
10、整理成圆形。
11、再次醒发十五分钟。
12、水开上锅蒸二十五分钟再焖五分钟即可。
13、这样又营养又好看的杂粮馒头就做好了。
1、先把黑米,黄豆,薏米放入破壁机。
2、选择果蔬模式打成粉末。
3、大约五分钟就超级细腻。
4、在倒入面粉、水、酵母。
5、揉成面团。
6、表面刷点油。
7、醒发至2倍大。
8、醒好后揉面排气。
9、分成小剂子。
10、整理成圆形。
11、再次醒发十五分钟。
12、水开上锅蒸二十五分钟再焖五分钟即可。
13、这样又营养又好看的杂粮馒头就做好了。