1、红萝卜和土豆洗净削皮,盛出小米。
2、盛出玉米面。
3、红萝卜和土豆切块。
4、烧开水,烫玉米面,用筷子搅拌,软硬度类似包饺子的面。
5、稍微凉点用手揉光。
6、将小米、萝卜和土豆放入锅中煮。
7、拿一点玉米面放入手心,揉光滑揉圆压扁。
8、将揉好的疙瘩下入锅中,煮约20分钟左右就好。
9、装碗的疙瘩。