1、准备食材:鸭血、豆芽、白萝卜、香葱、辣椒、豆瓣酱等
2、白萝卜去皮切丝,豆芽去根,洗净,辣
3、清水煮沸,把鸭血切块,放入锅中汆烫;
4、热锅,倒油,当然豆瓣酱、辣椒煸炒香味,加入水煮沸;
5、放入豆芽、萝卜丝;
6、再把汆烫好的鸭血加入;
7、放盐、撒上葱花即可
1、准备食材:鸭血、豆芽、白萝卜、香葱、辣椒、豆瓣酱等
2、白萝卜去皮切丝,豆芽去根,洗净,辣
3、清水煮沸,把鸭血切块,放入锅中汆烫;
4、热锅,倒油,当然豆瓣酱、辣椒煸炒香味,加入水煮沸;
5、放入豆芽、萝卜丝;
6、再把汆烫好的鸭血加入;
7、放盐、撒上葱花即可