1、面粉加200ml的水柔制，醒半个小时！（每种面粉的吸水程度不一样，别一次性全加入！）
2、包菜剁碎，加少量的盐腌制15分钟左右，挤掉多余的水份！香菇、胡萝卜、葱都剁碎备用！
3、热锅凉油煸炒肉馅，炒至八分熟留油盛出！
4、放入胡萝卜，香菇煸炒出香味！
5、在依次的加入包菜翻炒！再加入熟肉馅，大葱末！翻炒均匀，熄火！
6、在加入所有的调味料，搅拌均匀！熟馅料就好了！
7、开始包馅饼，把面团揪成小剂子，在分别擀成大的圆薄的面饼，放上馅料！
8、包成包子的形状，在揪掉封口处的小疙瘩！这样封口处的面就不会很厚！
9、翻面，适当的在稍微擀下！（因为我们之前就擀成薄面饼了，所以皮本来就很薄，不擀也成，直接放到煎锅里面，用铲子嗯一下就可以！）
10、开始限制，小火把封口处朝下，盖上锅盖，因为是熟馅料，所以一年最后一分钟就好了！
