1、把室温软化的黄油切小丁,和白砂糖混合后用手搓匀,筛入低筋面粉。
2、把面粉黄油混合均匀加入蔓越莓橙皮丁和蛋液混合均匀。
3、准备好一块保鲜膜,把混合好的面团做成长方形造型,放冷冻室冻半个小时以上。
4、把冷冻好的面块切成薄厚均匀的方块饼干,码到烤盘中。
5、烤箱165度预热20分钟后,进入烤箱烘烤20~25分钟,边边变色就熟了,烤过头会糊掉。
6、成品图