蔓越莓曲奇饼干

时间:2024-10-26 09:41:38

1、把室温软化的黄油切小丁,和白砂糖混合后用手搓匀,筛入低筋面粉。

蔓越莓曲奇饼干

2、把面粉黄油混合均匀加入蔓越莓橙皮丁和蛋液混合均匀。

蔓越莓曲奇饼干

3、准备好一块保鲜膜,把混合好的面团做成长方形造型,放冷冻室冻半个小时以上。

蔓越莓曲奇饼干

4、把冷冻好的面块切成薄厚均匀的方块饼干,码到烤盘中。

蔓越莓曲奇饼干

5、烤箱165度预热20分钟后,进入烤箱烘烤20~25分钟,边边变色就熟了,烤过头会糊掉。

蔓越莓曲奇饼干

6、成品图

蔓越莓曲奇饼干
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