1、现和好面,放置醒着。若是喜欢吃发面的,可以提前将面发好。
2、利用醒面的时间,切好葱花。准备好油、盐、擀面杖、刀。
3、将面放到面板上,揉光滑,团成面团,然后擀成一张大面饼。
4、将切好的葱花撒到面饼上,放少许盐,再倒上花生油,摊均匀。
5、将面饼四下折叠起来,包住油。重新擀成面饼。
6、用刀切成小块,放到蒸锅里,蒸半个小时就好了。
1、现和好面,放置醒着。若是喜欢吃发面的,可以提前将面发好。
2、利用醒面的时间,切好葱花。准备好油、盐、擀面杖、刀。
3、将面放到面板上,揉光滑,团成面团,然后擀成一张大面饼。
4、将切好的葱花撒到面饼上,放少许盐,再倒上花生油,摊均匀。
5、将面饼四下折叠起来,包住油。重新擀成面饼。
6、用刀切成小块,放到蒸锅里,蒸半个小时就好了。