1、草鱼去除内脏，洗净，身上划上几刀
2、草鱼身上摸盐和料酒，腌15分钟
3、将青椒和洋葱切小块，加生抽，耗油，盐，抓匀
4、将生姜，青椒和洋葱塞鱼肚子
5、将鱼用锡箔纸包起来
6、上锅蒸30分钟，就可以吃了
