琉璃山药的做法

时间:2024-10-12 16:23:51

1、.将去好皮的山药切块,放入清水,泡去粘液。

2、将山药沥干水分,表面裹上一层生粉。

3、准备小半锅油,拾什猎雄烧至七成热,下入山药,炸至微黄盛出,接着加入少许白糖,倒入少量清水,煮至发黄起泡后,倒入山药,均匀翻炒,裹上糖汁,即可盛入盘中.

4、最后淋上适量桂花糕,品尝就可以了。

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