1、下层材料
2、小瓶子烫烫
3、蛋清分离,蛋黄加白砂糖(斟酌放),搅拌,蛋清不要浪费(第二天的荷包蛋可以大一圈)
4、牛奶加热后,倒入搅拌好的蛋黄中继续搅拌
5、瓶子烫后倒扣
6、QQ糖隔水加热融化
7、QQ糖液体倒入牛奶蛋黄液中,搅拌。(最好是舀一些牛奶倒入锅中的QQ糖中,免凝固,免浪费QQ糖)
8、准备分装
9、这些材料应该可以做4颍骈城茇-5瓶,但我只有3个小瓶子(其中我分装时过满,后又倒出,瓶壁挂有液体,个人觉得最好别)
10、上层材料
11、酸奶倒出,半根香蕉(个人做后觉得有点多了)
12、香蕉切碎(应该再小点)
13、搅拌
14、香蕉粒酸奶,分好的布丁,剩余的半根香蕉,蛋清。进入冰箱冷藏,该保鲜保鲜,该定型定型
15、3小时后拿出酸奶,倒入布丁中,香蕉装饰。完成!!!
16、后续做