1、一、把牛皮菜洗干净,切断备用。
2、二、用大火把锅烧热,倒入油,待油热到冒烟,再倒入切好的牛皮菜。
3、三、紧接着放入适量的盐,将牛皮菜翻炒到七分熟如下图,再放入适量的鸡粉。
4、四、然后继续翻炒直至熟透。
5、五、最后出锅。