1、将盐,孜然粉,淀粉,料酒,生抽,油,牛肉放入碗中,搅拌均匀
2、腌制10分钟
3、将香芹切成小段
4、起锅烧油
5、油热后将腌好的牛肉放入锅中,翻炒均匀,直至变色
6、再将芹菜放入锅中,翻炒均匀,直至断生
7、炒好后就可以出锅了