1、西兰花洗净剁小朵(西兰花褶皱比较多可以泡一下水更加干净)
2、香肠刀切
3、西兰花过一遍开水(不然很难炒熟),大概一分钟捞出沥干水分
4、油炸香肠一段时间
5、西兰花炒后加入调味料(盐、鸡精)
6、菜花做法一样吼