坐月子黄酒煲鸡的做法

时间:2025-01-04 20:36:08

1、我们先把鸡洗干净,多洗几遍,然扣切成大小合适块状备用,准备好黄酒和姜。

坐月子黄酒煲鸡的做法

2、把姜洗干净去皮切成颗粒状,热锅放油,再把切好的姜丁放入油锅中煸出香味。

坐月子黄酒煲鸡的做法

3、再放入切好的鸡翻炒,我们可以把鸡肉多炒一会,炒至表面有少许金黄色后起锅。

坐月子黄酒煲鸡的做法

4、最后我们将炒好的鸡肉放入沙锅中,倒入黄酒,盖好盖子,大火烧开,转小火煮!

坐月子黄酒煲鸡的做法

5、20分钟以后就可以出锅了,产妇是要肉和酒汤一块吃的,香香的黄酒和鸡肉煲在一起,非常可口。

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