1、将500ml牛奶、30g白砂糖、30g玉米淀粉混合搅拌均匀。
2、倒入不粘锅中,小火加热,期间不断搅动。
3、直至变成粘稠状的奶糊后关火(此步骤很考验耐心,不要太捉急哟)。
4、(没有保鲜膜也可以在底部刷油方便分离),将奶糊盛放在容器中,并放入冰箱冷藏至少1小时。
5、将冷藏过的牛奶冻取出,切条或方块。
6、依次裹上一层淀粉、一层蛋液,再裹上一层面包糠。
7、锅里上油,油温8成热时下入锅中。
8、炸至表面金黄就可以捞出控油装盘。
9、炸鲜奶完成啦!
1、将500ml牛奶、30g白砂糖、30g玉米淀粉混合搅拌均匀。
2、倒入不粘锅中,小火加热,期间不断搅动。
3、直至变成粘稠状的奶糊后关火(此步骤很考验耐心,不要太捉急哟)。
4、(没有保鲜膜也可以在底部刷油方便分离),将奶糊盛放在容器中,并放入冰箱冷藏至少1小时。
5、将冷藏过的牛奶冻取出,切条或方块。
6、依次裹上一层淀粉、一层蛋液,再裹上一层面包糠。
7、锅里上油,油温8成热时下入锅中。
8、炸至表面金黄就可以捞出控油装盘。
9、炸鲜奶完成啦!