1、鸡肉切块备用。
2、锅内开水烧开,将鸡肉倒入焯一下。
3、捞出沸水里的鸡块备用。
4、备锅,锅内倒入油,将鸡块倒入翻炒。
5、倒入酱油,放糖,倒入水。
6、烧开后,再将粉丝倒入煮开,大火收汁。
7、烧开后,装盘。