1、一盘蘑菇、三个鸡蛋和两个青葱
2、平菇洗净撕小朵
3、用半勺盐打鸡蛋。用热油炒一下就可以了
4、把洋葱和蘑菇炒软
5、加一勺酱油，一半酱油，一勺蚝油和少许盐
6、加入炒鸡蛋，用大火充分搅拌，使之出锅
