饺子是面食的一种,也是面食中最重要的一种。相信大家都吃过饺子,饺子的历史悠久,流传这么多年,一定有它存在的意义,我们这里就不探讨了,我们来说一说如何快速包出好看又好吃的饺子。
食材
饺子馅 500克
饺子皮 500克
水 适量
准备工作
1、准备包饺子的材料,我们需要饺子皮(市场上购买,当然您有时间也可以自己做饺子皮)和饺子馅。
2、另外我们要准备一碗水,用于粘连饺子封口。
五捏法轻松包饺子
1、准备一张饺子皮,摊平待用。
2、放入饺子馅(适量,不适宜太多)
3、饺子皮周围沾上水,湿润后面皮有粘性。
4、一捏中间。
5、二捏右中间。
6、三捏左中间。
7、四捏右边边。
8、五捏右边边。(捏边边的分解操作)
成型展示
1、包好的饺子展示图。
2、大家都学会五捏法了吗?五捏法轻松包饺子。
3、友情提示:包好的饺子不立即吃的话,建议放到冰箱的冷冻室冷冻起来。