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苜蓿清炒鸡蛋
时间:2024-10-13 00:35:48
1、苜蓿洗净后放入沸水中焯1分钟,捞出沥水。
2、锅内倒入适量油,烧热后倒入打散的鸡蛋液翻炒成块。
3、锅内放入焯好的苜蓿翻炒1分钟左右。
4、锅内撒入盐、味精调味,翻炒均匀后出锅盛盘。
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