1、准备适量的面粉,加点盐;
2、倒入适量的温热水,活成面团,醒3分钟;
3、再往另一个盆中加入适量的面粉,加点油,活成油酥;
4、把揉好的面团弄成面皮,把油酥包在里面,干成小饼,放在锅里煎至表面金黄;
5、锅内放油,放入自己喜欢的青菜,翻炒一下,然后夹在面饼里面即可。
1、准备适量的面粉,加点盐;
2、倒入适量的温热水,活成面团,醒3分钟;
3、再往另一个盆中加入适量的面粉,加点油,活成油酥;
4、把揉好的面团弄成面皮,把油酥包在里面,干成小饼,放在锅里煎至表面金黄;
5、锅内放油,放入自己喜欢的青菜,翻炒一下,然后夹在面饼里面即可。