芋圆糖水的做法

时间:2024-10-11 22:29:19

1、准备好红薯,紫薯,木薯粉。 红薯,紫薯削皮上锅蒸到软。

芋圆糖水的做法

2、蒸软后的红薯和紫薯捣成泥,加入木薯粉揉成团。 红薯水分够,不用再加入水。紫薯偏干,要加些水才好成团。

芋圆糖水的做法

3、揉成团后就可以开始做丸子了。

芋圆糖水的做法

4、我是用手搓成丸子的,也可以搓成长条再切成小块。

芋圆糖水的做法

5、烧水下锅煮熟,我习惯先煮红薯丸子,再煮紫薯丸子。

芋圆糖水的做法

6、等丸子都浮起来就可以捞出来备用。

芋圆糖水的做法

7、今天的糖水我放了薏米,莲子,葡萄干,牛奶和芋圆。 大家喜欢吃什么都可以加什么,龟苓膏,红豆,芒果都可以。

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