如何制作面线糊

时间:2024-11-03 11:00:58

1、准备好食材,蛏干、香菇需要提前用开水浸泡

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2、猪血切块

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3、锅里下油先煸炒香菇、蛏干、五花肉

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4、接着放青菜杆、虾仁一起翻炒

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5、加入调料盐、鸡精、蚝油、老酒翻炒入味

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6、把水烧开,把刚才炒的所有菜都倒锅里

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7、待水再次开后加入面线,加入青菜

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8、把调好的淀粉水慢慢的倒进去

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9、用大火再慢慢煮上3-4分钟

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10、完成

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