1、首先将虾米切粒,水发干贝捏碎。
2、把干贝浸发或蒸后捏碎,小火放油炒香虾米干贝。
3、放水煮开改小火慢慢煮至汤香甜,剩约小半碗水为止。
4、汤锅大火烧开水,放盐,放豆腐,煮至豆腐浮上来即捞起来。
5、把豆腐倒入瑶柱虾米中,加点湿淀粉煮开即可装碟!
6、美味的加点干贝虾米嫩豆腐就完成啦!
1、首先将虾米切粒,水发干贝捏碎。
2、把干贝浸发或蒸后捏碎,小火放油炒香虾米干贝。
3、放水煮开改小火慢慢煮至汤香甜,剩约小半碗水为止。
4、汤锅大火烧开水,放盐,放豆腐,煮至豆腐浮上来即捞起来。
5、把豆腐倒入瑶柱虾米中,加点湿淀粉煮开即可装碟!
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