1、主材料放入面包机内利用发面档前20分钟,反复打面3次左右,至扩展阶段
2、发酵2.5倍大
3、香肠4条
4、取出面团排气,分割4等份,松驰15分钟
5、摊片,洒上披萨草
6、放入入香肠,卷起,收紧
7、放在烤盘,发酵1.5倍大
8、在面包上喷点热水,烤箱加热180度,烤30分钟
9、法国香肠小棍子 ,有嚼劲。提醒一下:没牙,牙不好的人别吃。
1、主材料放入面包机内利用发面档前20分钟,反复打面3次左右,至扩展阶段
2、发酵2.5倍大
3、香肠4条
4、取出面团排气,分割4等份,松驰15分钟
5、摊片,洒上披萨草
6、放入入香肠,卷起,收紧
7、放在烤盘,发酵1.5倍大
8、在面包上喷点热水,烤箱加热180度,烤30分钟
9、法国香肠小棍子 ,有嚼劲。提醒一下:没牙,牙不好的人别吃。