1、鸡蛋液里加少许盐打散打匀备用

2、胡萝卜用刨子刨成丝

3、青菜切段备用

4、炒锅入大量的水,加少许的盐,倒入胡萝卜丝烧至水开

5、加入青菜一起氽一下水

6、捞出备用

7、下面条,煮开,过一遍水

8、倒出,沥水

9、炒锅烧热,倒入较多的食用油,油烧至五成热

10、加入1茶勺半的辣酱进行煸炒

11、倒入面条,用铲子和筷子同时快速翻炒,炒匀面条

12、倒入青菜和胡萝卜丝进行翻炒

13、倒入鸡蛋液

14、加入少许的盐和鸡精进行调味

15、最后加入适量芝麻油调香即可

1、鸡蛋液里加少许盐打散打匀备用
2、胡萝卜用刨子刨成丝
3、青菜切段备用
4、炒锅入大量的水,加少许的盐,倒入胡萝卜丝烧至水开
5、加入青菜一起氽一下水
6、捞出备用
7、下面条,煮开,过一遍水
8、倒出,沥水
9、炒锅烧热,倒入较多的食用油,油烧至五成热
10、加入1茶勺半的辣酱进行煸炒
11、倒入面条,用铲子和筷子同时快速翻炒,炒匀面条
12、倒入青菜和胡萝卜丝进行翻炒
13、倒入鸡蛋液
14、加入少许的盐和鸡精进行调味
15、最后加入适量芝麻油调香即可