1、排骨洗干净放入炖盅内
2、枸杞,红枣,当归片洗干净。
3、把红枣用剪刀两边开。
4、把红枣,当归,枸杞放入炖盅,加适量水。锅中放水,炖盅放入锅中,水开后转小火炖1.5小时。
5、炖好后加入适量盐调味即可。