马来西亚炸香蕉做法

时间:2024-10-12 00:47:20

1、切香蕉,大概3厘米左右。

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2、香蕉涂抹生粉。

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3、香蕉涂抹蛋液。目的是粘住下一步的面包糠。

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4、香蕉蛋液上滚上面包糠。

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5、炸制。记住,热锅凉油,油温6成的时候,下香蕉,一定是小火,不然容易糊。即成。

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