1、1锅中注入适量清水烧开。
2、2倒入洗净的鸡肉块,搅匀,淋入适量料酒,煮至沸。
3、3捞出汆煮好的鸡肉块,沥干水分,备用。
4、4砂锅中注入适量清水烧开,放入洗净的红枣,放入备好的柏子仁、党参、红枣。
5、5倒入汆过水的鸡块,淋入少许料酒,拌匀。
6、6盖上盖,烧开后用小火炖1小时,至食材熟透。
7、7揭开盖,加入少许盐、鸡粉。
8、8搅拌匀,至食材入味。
9、9关火后盛出炖好的鸡汤,装入碗中即可。
1、1锅中注入适量清水烧开。
2、2倒入洗净的鸡肉块,搅匀,淋入适量料酒,煮至沸。
3、3捞出汆煮好的鸡肉块,沥干水分,备用。
4、4砂锅中注入适量清水烧开,放入洗净的红枣,放入备好的柏子仁、党参、红枣。
5、5倒入汆过水的鸡块,淋入少许料酒,拌匀。
6、6盖上盖,烧开后用小火炖1小时,至食材熟透。
7、7揭开盖,加入少许盐、鸡粉。
8、8搅拌匀,至食材入味。
9、9关火后盛出炖好的鸡汤,装入碗中即可。