1、市场买回来的红豆角,将红豆角摘成段,淘洗干净。
2、炒锅烧热。
3、加入菜籽油,菜籽油烧辣。
4、放入少许的盐。
5、倒入摘好的红豆角段,大火翻炒。
6、加入适量的水。
7、焖煮至红豆角熟透入味后起锅。这就是素烧红豆角的做法。