小餐包

时间:2025-01-07 04:09:22

1、将液体类材料倒入面包机垫底;

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2、将粉类材料倒入,铺在液体上方;

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3、搅拌成光滑的面团;

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4、用小勺慢慢加入色拉油(注意不要让油在搅打过程中溅出);

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5、揉至扩展阶段;

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6、中间发酵;

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7、发酵结束后取出排气,分割成等量的6团;

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8、将面团擀成牛舌形;

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9、从下至上卷起;

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10、如图;

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11、排放在烤盘中;

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12、发酵;

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13、180℃,20分钟;

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14、烤好了;

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15、完成。

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16、可以涂上一些沙拉酱,就是一款花色小餐包;

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17、也可以再多涂一些色拉酱;

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18、撒上肉松,就成了肉松小餐包。

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