超级飞侠~滴落蛋糕

时间:2024-10-16 17:44:45

1、八寸蛋糕胚凉透脱模

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2、淡奶油加糖粉,打发至硬挺备用

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3、平均分成三片

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4、取一片蛋糕胚,抹上一层淡奶油

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5、满铺水果

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6、再铺上一层淡奶油抹平

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7、盖上第二片蛋糕胚

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8、依次做好第二层夹心,用淡奶油薄薄的抹上一层,锁住表面的蛋糕屑

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9、淡奶油抹面

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10、取一点淡奶油加几滴蓝色色素,无需拌匀,间隔涂抹到蛋糕表面

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11、用抹刀或刮板,抹平表面

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12、提前做好的芝士酱,装入裱花袋(具体步骤移步芝士奶盖的食谱,就不再这里展开说了)

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13、裱花袋剪小口,围绕蛋糕边缘挤一圈

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14、会形成自然的滴落

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15、裱花袋装2D裱花嘴,在蛋糕顶面,旋转挤出白云,然后装饰上各种摆件

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16、成品图

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17、成品图2

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18、特写

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