板鸭腿炖年糕

时间:2024-10-12 12:02:53

1、麻将年糕。

板鸭腿炖年糕

2、板鸭腿。

板鸭腿炖年糕

3、把板鸭用清水洗干净之后切成小块,在用清水反复冲洗几遍去除本身的咸味。在用碗装好加水浸泡二十分钟。

板鸭腿炖年糕

4、砂锅内烧水,水开之后把切好的板鸭腿块放入砂锅内。

板鸭腿炖年糕

5、砂锅煮沸之后改成小火,闷炖。

板鸭腿炖年糕

6、小火炖大约一小时,板鸭腿特有的腊味就全部出来了。在放入年糕,接着煮10分钟。

板鸭腿炖年糕

7、放入鸡精就可以大功告成了。

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