如何做出好吃的辣子鱼

1、将鱼洗净切块

2、加入料酒，盐，花椒粉抓匀腌制半小时

3、将食材切好

4、鱼肉裹上淀粉

5、放入油锅炸至金黄盛出

6、锅中加入姜蒜爆香加入豆瓣酱，辣椒段适量清水和盐放入鱼块煮15分钟出锅即可