焖饭的做法步骤

时间:2024-10-12 07:29:03

1、大米洗干净按正常程序煮饭。

焖饭的做法步骤

2、各种干品洗净泡发,切好葱、姜、蒜。泡香菇的水过滤一下留用。

焖饭的做法步骤

3、食材切成小粒装小块状。

焖饭的做法步骤

4、放油爆香姜蒜。加入各种食材翻炒,炒出滋味和香气。加入糖翻炒,让本来味道比较咸的食材味道变得温和甜美。然后加入泡发香菇的水焖煮一下,再加入酱油。

焖饭的做法步骤

5、米饭煮好以后先拿出来放一下,挥发一下多余的水蒸气。

焖饭的做法步骤

6、把食材加入米饭中翻拌均匀,加入小葱花,装盘!这就完成啦~

焖饭的做法步骤
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