菠萝炒虾仁的做法

时间:2024-10-12 01:44:47

1、主料::虾仁

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2、辅料: 菠萝 青椒 红椒 葱 姜

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3、调料:油 料酒 胡椒粉 盐 白糖 生粉

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4、虾仁去除虾线,用料酒、胡椒粉、盐腌几分钟。

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5、锅中放油,油温4成热放入虾仁滑一下。

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6、将滑虾仁的油浇在青红椒上

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7、锅中放油。

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8、油热放葱、姜炝锅。

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9、放入虾仁翻炒。

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10、放入菠萝翻炒,出锅前放入生粉水勾芡即可。

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