如何做芹菜炒牛百叶香辣又好吃

1、水开下入10克姜200克牛百叶焯10秒捞出，再放入凉水备用。

2、油热下入10克姜，10克蒜，10克辣椒爆香放入50克芹菜再加入牛百叶放入10克盐，10克胡椒粉，10克米酒，10克生抽，10克酱油，10克蚝油翻炒均匀即可