迷踪鸡的做法

时间:2024-10-13 01:37:52

1、切片 可以稍微厚一点

迷踪鸡的做法

2、切花菜 装盘 备炸 一定要放在最后炸

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3、炸土豆

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4、炸好之后装盘备用

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5、炸藕片

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6、炸至有点金黄颜色即可

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7、炸花菜

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8、炸至金黄 花菜一定要放在最后炸 因为花菜会掉花末 花末容易被炸黑

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9、鸡肉洗净 炒水备用 2.到油入锅,放入大蒜,姜片,倒入炒水好的鸡肉,翻炒鸡肉 3.翻炒时 加入,蚝油,生抽, 盐。 4.鸡肉炒的有点上颜色时 倒入冷水,没过鸡肉,盖锅盖,大火煮 5.水不要煮干,要还能看见一点,再加入刚刚炸好的,土豆,藕,花菜,一起翻炒。小火翻炒就好了 (有人问为什么要加入这三样东西,因为,都是我的最爱 吃的菜) 6.最后倒入 香菜 葱花 翻一下 7,出锅

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10、上盘

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