炸馒头片的简单做法

1、首先将馒头切成适当大小的片状，若馒头掉渣，宜清理下所粘附残渣；

3、将油锅洗净烘干，倒入适量食用油，然后开火加热至油开；

5、注意控制好火候及煎炸时间，炸至金黄酥脆为佳，待馒头片的一面煎好后将其翻面再行炸另一面；