1、准备食材,将青椒、鸡蛋分别洗净,切好,备用,青椒切成丝
2、将鸡蛋打开,搅拌均匀,加一点油进去,搅拌碎即可
3、热锅中倒一点点油,将鸡蛋液倒入,慢慢成形
4、再将青椒丝快速倒入,用铲子翻炒~
5、加一点水,大火持续,不停翻炒2分钟
6、放盐等调料,翻炒均匀,大火收汁,可以食用啦,很香喷喷!
1、准备食材,将青椒、鸡蛋分别洗净,切好,备用,青椒切成丝
2、将鸡蛋打开,搅拌均匀,加一点油进去,搅拌碎即可
3、热锅中倒一点点油,将鸡蛋液倒入,慢慢成形
4、再将青椒丝快速倒入,用铲子翻炒~
5、加一点水,大火持续,不停翻炒2分钟
6、放盐等调料,翻炒均匀,大火收汁,可以食用啦,很香喷喷!