万能肉酱的做法

时间:2024-10-21 14:35:22

1、先来绞肉,五花肉切小块儿后加点姜末打成肉馅儿;

万能肉酱的做法

2、再来切半个洋葱,切成小碎丁就行,爱吃辣的再来2个辣椒,也切成碎丁;

万能肉酱的做法

3、起锅热油,我们先把洋葱和辣椒加起来翻炒,炒出香味儿把猪肉加进来;

万能肉酱的做法

4、炒到肉末发白的时候我们就可以调味儿了,一勺甜面酱、一勺豆瓣酱、一勺蚝油、一勺酱油,再来一勺糖,翻炒均匀后再加一小碗水盖上煮一会儿;

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5、汤汁收完以后关火撒上一把葱花,翻拌均匀后肉酱就做好了。

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6、真的是特别的香,酱香浓郁、解馋开蹭汗芗槛胃,做法也非常简单。不管是拌面、拌饭、拌馅还是卷饼,都一级棒,保证让你越吃越香!

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