1、冲服之茯苓糊(引自百度百科)先用冷开水将茯苓粉搅成糊状，泡水
2、冲服之茯苓奶茶茯苓粉10g，牛奶200ml将茯苓粉用凉开水适量化匀，再加入煮沸的牛奶既可。
3、煮粥之白茯苓粥白茯苓粉15克，粳米100克，胡椒粉、盐、味精少许粳米淘洗干净。粳米、茯苓粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂，再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。
4、甜点之茯苓饼（引自百度百科）材料：茯苓粉、糯米粉、鸡蛋、牛姑逐拢愠奶、蜂蜜等将鸡蛋磕入大碗内将上述各种配料加入，搅拌成疒髂鲟蜉稀糊状待用；平底不沾锅加入少量食用油，加到7-8层热，把薄饼糊倒入煎成薄饼饼（要尽量摊得薄才香脆）；一面煎到金黄以后，轻轻翻另一面继续；两面都煎好，就可以起锅了。
5、甜点之茯苓蛋糕蛋糕粉100克，茯苓粉10克，鸡蛋4个，黄油20克，泡打粉3克，糖分20克蛋清和蛋黄分离；蛋清打成细腻的泡沫状；蛋黄和黄油、糖、蛋糕粉一起调成均匀的蛋糊；再把泡沫状的蛋清加入调匀；装模具用烤箱烤制15-20分钟即可。