1、锅里加入适量的水,将嫩豆腐放入锅中,加入一点盐烧开后,再煮两三分钟,这样做出来的豆腐不易碎。
2、捞出煮好的豆腐沥干水份,切成薄片状。
3、热锅下油,加入大蒜、小葱头,谁枥珏宙盐、一点湖南剁椒酱,爆出香味,加入适量的水,再加入切好的豆腐。水量以盖住 豆腐为宜。
4、大火煮开后,小火煮十分钟左右,稍留一些汤汁。加入葱花,鸡精,出锅,
5、成品图,非常下饭好吃!
1、锅里加入适量的水,将嫩豆腐放入锅中,加入一点盐烧开后,再煮两三分钟,这样做出来的豆腐不易碎。
2、捞出煮好的豆腐沥干水份,切成薄片状。
3、热锅下油,加入大蒜、小葱头,谁枥珏宙盐、一点湖南剁椒酱,爆出香味,加入适量的水,再加入切好的豆腐。水量以盖住 豆腐为宜。
4、大火煮开后,小火煮十分钟左右,稍留一些汤汁。加入葱花,鸡精,出锅,
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