1、将馒头切成小块,将洋葱切成薄片状,大葱切成条状,油备好同时将鸡蛋搅拌均匀备用;
2、将油放入锅中,待油热之后,加入已经切好的大葱条,炒一段时间,放入洋葱片,翻炒;
3、等3分钟左右,放入已经切好的馒头块,继续翻炒,直到将估掌沧柙馒头炒成金黄色油状,将搅拌好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒2分钟左右,即可出锅
1、将馒头切成小块,将洋葱切成薄片状,大葱切成条状,油备好同时将鸡蛋搅拌均匀备用;
2、将油放入锅中,待油热之后,加入已经切好的大葱条,炒一段时间,放入洋葱片,翻炒;
3、等3分钟左右,放入已经切好的馒头块,继续翻炒,直到将估掌沧柙馒头炒成金黄色油状,将搅拌好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒2分钟左右,即可出锅