1、荔浦芋头去皮,切片后蒸熟
2、蒸熟后压成泥
3、糯米打成粉,牛奶加糖,逐步加入芋头泥和糯米粉中,揉至没有干粉为止。
4、揪一剂子搓圆
5、粘上白芝麻
6、不粘锅放少许油,小火煎制微黄,翻面后加盖
7、煎至两面金黄色,完成